Acqua, lievito e farina...

nella semplicità la nostra arte, in un morso il vostro piacere!

LA PIZZERIA - MENU

FOCACCE

FOCACCIA MISTA

FOCACCIA AL CRUDO

FOCACCIA AL LARDO

FOCACCIA ALLO SPECK

FOCACCIA CASARECCIA (mortadella e auricchio piccante)

FOCACCIA PRIMAVERA (mozzarella di bufala Campana, pomodorini freschi, tonno, olio evo e basilico)

FOCACCIA CAPRESE (mozzarella di bufala Campana, pomodorini freschi, origano, olio evo e basilico)

PIZZE

MARINARA (pomodoro passato, pomodorini freschi, olio evo, basilico e origano)

MARGHERITA (pomodoro passato, fior di latte, olio evo e basilico)

NAPOLETANA (pomodoro passato, fior di latte, acciughe, capperi, olio evo, origano e basilico)

SICILIANA (pomodoro passato, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere taggiasche, olio evo, origano e basilico)

PROSCIUTTO (pomodoro passato, fior di latte, prosciutto cotto, olio evo)

SAN DANIELE (pomodoro passato, fior di latte, prosciutto San Daniele, olio evo e basilico)

PARMIGIANA (pomodoro passato, fior di latte, melanzana alla parmigiana e basilico)

CIPOLLA (pomodoro passato, fior di latte, cipolla di Tropea, Parmigiano Reggiano DOP, olio evo e basilico)

FUNGHI (pomodoro passato, fior di latte, funghi, olio evo e basilico)

PROSCIUTTO E FUNGHI (pomodoro passato, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, olio evo e basilico)

BIANCANEVE (fior di latte, olio evo e basilico)

GRECA (pomodoro passato, fior di latte, olive nere taggiasche, olio evo e basilico)

DIAVOLA (pomodoro passato, fior di latte, salame piccante, olio evo e basilico)

WURSTEL (pomodoro passato, fior di latte, würstel, olio evo e basilico)

NOCI (fior di latte, fontina e noci)

SALSICCIA (pomodoro passato, fior di latte, salsiccia fresca, olio evo e basilico)

SALSICCIA E FRIARIELLI (fior di latte, friarielli saltati in padella con olio, aglio e peperoncino, salsiccia fresca e basilico)

GORGONZOLA (pomodoro passato, fior di latte, gorgonzola, olio evo e basilico)

PROVOLA AFFUMICATA (pomodoro passato, mozzarella di bufala Campana affumicata, olio evo e basilico)

BUFALA (mozzarella di bufala Campana, pomodorini freschi, olio evo e basilico)

ORTOLANA (pomodoro passato, fior di latte, verdure di stagione, olio evo e basilico)

GIRASOLE (fior di latte, prosciutto cotto, mais, panna, olio evo e basilico)

QUATTRO STAGIONI (pomodoro passato, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere taggiasche, olio evo e basilico)

RADICCHIO E CACIO (fior di latte, radicchio, caciocavallo, olio evo e basilico)

TROISI (fior di latte, mozzarella di bufala Campana affumicata, speck e olio evo)

MARECHIARO (pomodoro passato, mozzarella di bufala Campana, pomodorini freschi, Parmigiano Reggiano DOP e olio evo)

BURRATA (pomodoro passato, burrata fresca, olio evo e basilico)

CAPRICCIOSA (pomodoro passato, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive nere di Gaeta, capperi, olio evo e basilico)

PESCATORA (pomodoro passato, pomodorini freschi, frutti di mare, olio evo, aglio, origano, prezzemolo e basilico)

SFIZIOSA (pomodoro passato, fior di latte, pomodorini, rucola, prosciutto crudo, olio evo e basilico)

SPECIALITÀ DELL'ANGOLO (quattro gusti a sorpresa)

AI FORMAGGI (pomodoro passato, fior di latte, gorgonzola, fontina e Grana Padano DOP)

LA STRANIERA (pomodoro passato, fior di latte, patatine, olio evo e basilico)

CALZONI

CALZONE AL FORNO (pomodoro passato, fior di latte, ricotta di bufala, salame dolce, prosciutto cotto, Parmigiano Reggiano DOP, basilico, pepe e olio evo)

CALZONE FRITTO (fior di latte, ricotta di bufala, salame dolce, prosciutto cotto, pepe, Parmigiano Reggiano DOP e basilico)

CALZONE CON LA SCAROLA (fior di latte, mozzarella di bufala Campana affumicata, scarola, olive nere di Gaeta, pinoli, capperi e olio evo)